大專／社會組
「「梅」事找事-梅酒的小秘密」

參 賽 者： 實踐大學 洪郁晴

指導老師： 實踐大學 簡廷易 老師

• 作品說明

  每逢3、4月是台灣的梅子季！

  除了出去曬太陽吸收維他命Ｄ外，不妨來體驗自己釀製梅酒吧！

  等到梅酒熟成後，在寒冷冬天的晚上來一杯溫熱的梅酒可以將一天的疲勞一掃而空~

  或是等到明年的春天梅酒的香氣更加濃厚時也可以跟朋友一起品嚐~

  在這篇文章除了可以學會釀製梅酒外，也可以更加了解梅子的小秘密喔！

  
  

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