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國中組
「五秒見真假-細菌大作戰」

  • 參賽者:
    • 新北市私立康橋高級中學(含附中小) 黃若涵 同學
    • 新北市私立康橋高級中學(含附中小) 魏書芸 同學
    指導老師:
    • 新北市私立康橋高級中學(含附中小) 李驥 老師
  • 作品說明

    人們在用餐時,有時會不小心將食物掉在地上或桌子上,很多人可能會選擇吃掉那些食物。 但是,由於這些食物掉在不乾淨的地板或桌子上,食物可能會沾滿細菌或其他有毒物質,對人體造成傷害。 但也有教授提出“5秒法則”,即5秒內掉到地上的食物仍然可以安全食用。 這條定律在世界各地都很流行,儘管有許多實驗與這條規則互相矛盾,即人們不能吃掉在地上的食物,但許多人仍然認為這條規則有效。因此我們將通過實驗探究「五秒定律」是否存在,並且證明「五秒定律」是否可以通用在乾或濕的食物和不同的表面。我們將會把兩種不同食物掉落在三種不同表面,並且取下食物上的細菌在讓他們生長在培養皿裡面,通過五天的觀察看看培養皿上的細菌數量來證明我們的實驗假設。


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