作品符合以下聯合國永續發展目標(SDGs):
6 淨水及衛生
參考資料包含以下任何五大館相關內容:
網路上許多自製清潔劑的配方中,會利用小蘇打、白醋、椰子油起泡劑等等來製作,也常常聽到婆婆媽媽們用橘子果皮浸泡酒精來製作洗碗精,所以橘子的果皮中應該含有具清潔效果的成分。我們設計實驗用酒精浸泡柑橘皮,利用檸檬烯與酒精同類互溶的原理,將檸檬烯萃取出來,並參考網路上自製清潔劑的方法,用檸檬、柚子、橘子的果皮來製成天然清潔劑,選擇教室會出現的汙垢進行清洗,觀察清潔效果。
在製作清潔劑完清潔劑之後發現,網路上的自製清潔劑的配方多添加小蘇打與白醋,然而實際上鹼性的小蘇打與酸性的白醋混合之後會酸鹼中和,一定會因為酸鹼中和而呈比原來小蘇打或白醋更弱的酸性或鹼性,造成無法透過清潔劑與欲清除汙漬,酸鹼中和達成清除。但是從柑橘皮中萃取出來的檸檬烯,在去除油污的部分有很明顯的效用,適合用在廚房清潔上。至於不同種類的柑橘類果皮製作的清潔劑,在清潔結果看來沒有太大的差異。小蘇打和白醋應該適合用來單獨使用,小蘇打可以用來透過皂化反應去除廚房油垢,白醋則適合用來清除鹼性的皂垢、水垢、尿垢等。
關鍵字:
清潔劑
檸檬烯
柑橘