作品符合以下聯合國永續發展目標(SDGs): 3 健康與福祉 8 合適的工作及經濟成長 12 責任消費及生產
參考資料包含以下任何五大館相關內容: 國立自然科學博物館 國立臺灣科學教育館 國立科學工藝博物館
本主題主要探究巴西堅堅果效應是指如果把兩種顆粒的混合物置於容器中,然後由外部搖晃,體積比較大的顆粒會上升到表層,而較小的顆粒會沉降到底部。關於這種古老的效應的動力學機制至今仍眾說紛紜。巴西果效應得名於歐洲的一種早餐木斯里,木斯里是用乾水果和燕麥混合製成的。在食用時,最先從這種食品里倒出來的一定是個頭最大的巴西果。1998年又發現了與之相反的反巴西果效應,即體積大的顆粒下沉而體積小的顆粒上升。巴西果效應和反巴西果效應已經成為物理學界中一類非常熱門的話題。這類現象的一個重要性在於,在很多工業活動中(如製藥,運輸等行業)顆粒混合和分離是一個非常有幫助的課題。
關鍵字: 巴西堅果 體積